Facebook: SCDOA
Власти штата Южная Каролина предупреждают владельцев ресторанов о необходимости проявлять осторожность после того, как в социальных сетях начали широко распространяться видеоролики так называемых «секретных проверок ресторанов».
Департамент сельского хозяйства Южной Каролины сообщает, что некоторые создатели контента якобы проникали на кухни ресторанов, выдавая себя за санитарных инспекторов, чтобы снять видео для публикации в социальных сетях.
По словам чиновников, на видеозаписях часто видно, как человек ходит по кухне, указывая на предполагаемые проблемы с санитарией, называя визит «секретной проверкой» или предполагая, что ресторан может заразить клиентов.
В ведомстве заявили, что по меньшей мере один аккаунт в Instagram и YouTube, распространяющий эти видео, привлек более 400 000 подписчиков.
Посмотреть этот пост на Instagram
Власти предупреждают блогеров, выдающих себя за инспекторов в вирусных видеороликах о ресторанах.
Власти забеспокоились после того, как выявили как минимум два ресторана в Южной Каролине, которые появились на видео, в том числе один в Рок-Хилле. Позже ведомство связалось с соответствующими предприятиями.
После этих инцидентов Департамент сельского хозяйства Южной Каролины опубликовал публичное напоминание, разъясняющее, как проводятся законные проверки и как сотрудники ресторанов могут проверить, действительно ли тот или иной посетитель имеет разрешение на посещение заведения.
В своем сообщении на Facebook агентство пояснило, что инспекторы должны представиться и попросить поговорить с ответственным лицом, прежде чем начать проверку. Чиновники также отметили, что у легитимных инспекторов есть идентификационные значки, выданные департаментом.
Facebook: Министерство сельского хозяйства Южной Каролины
Хотя инспекторы могут делать фотографии во время проверки, в департаменте заявили, что они не ведут непрерывную видеозапись внутри ресторанов.
«В случае сомнений вы можете позвонить в нашу группу по безопасности пищевых продуктов в розничной торговле… чтобы проверить личность инспектора», — говорится в сообщении ведомства.
Ресторан стейков обвинил клиента в том, что тот подложил волосы из-под подмышек в еду, чтобы получить бесплатный обед стоимостью 600 долларов.
Фуд-блогер умер после того, как съел ядовитого «дьявольского краба» для вирусного видеоролика.
По словам официальных лиц, это предупреждение призвано помочь работникам ресторанов распознавать законные проверки и избегать ситуаций, когда предприятия могут неосознанно допускать посторонних лиц в зоны ограниченного доступа на кухню.
Ведомство также подчеркнуло, что владельцы ресторанов могут спокойно требовать от любого, кто представляется инспектором, предъявить удостоверение личности, прежде чем разрешить ему доступ на кухню.
